Òàéìåð (M)

Çà äà èçïîëçâàòå òàéìåðà å íåîáõîäèìî ïúðâîíà÷àëíî

äà íàïðàâèòå ïúëíî çàâúðòàíå íà êëþ÷ M â ïîñîêà íà

÷àñîâíèêîâàòà ñòðåëêà "; à ïîñëå äà äà ãî âúðíåòå

íàçàä #, äî äîñòèãàíå íà æåëàíîòî âðåìå ïðåç êîåòî

ôóðíàòà ùå ðàáîòè, òàêà ÷å áðîÿ íà ìèíóòèòå îáîçíà÷åí

âúðõó òàéìåðà äà ñúâïàäà ñúñ ñúîòâåòíîòî äåëåíèå íà

òàáëîòî.

Ôóðíàòà ïðåäëàãà ðåä âúçìîæíîñòè çà ïå÷åíå ïî íàé-

ïîäõîäÿùèÿ íà÷èí.Ðàçëè÷íèòå ôóíêöèè ïîçâîëÿâàò

òîïëèíàòà äà ñå íàñî÷âà îïòèìàëíî: îòãîðå, îòäîëó,

ðàâíîìåðíî è ñ íåîáõîäèìèÿ èíòåíçèòåò. Ñ âðåìåòî

ùå ñå íàó÷èòå äîáðå äà ðàáîòèòå ñ Âàøàòà ïå÷êà-åòî

çàùî ñëåäâàùèòå çàáåëåæêè ùå ñà Âè îò ïîëçà ñàìî â

íà÷àëîòî, äîêàòî íå ñòå íàòðóïàëè âñå îùå ëè÷åí îïèò.

Ïå÷åíå íà ñëàäêèøè

Ñëàäêèøèòå òðÿáâà äà ñå ïåêàò â ïðåäâàðèòåëíî

çàãðÿòà ôóðíà.(ïîäãðÿâàéòå ÿ ïðåäâàðèòåëíî îêîëî 10-

15ìèí.) Òåìïåðàòóðàòà íîðìàëíî å îêîëî 160°C/200°C.

Ïî âðåìå íà ïå÷åíåòî íå îòâàðÿéòå âðàòàòà íà

ôóðíàòà.

Îáùè ïðàâèëà:

Ïå÷åíå íà ìåñî è ðèáà

Ìåñîòî òðÿáâà äà å ìèíèìóì 1êã., çà äà íå ñå èçñóøè

ïðè ïå÷åíå. Çà  áÿëî ìåñî, ïòèöè è ðèáà èçïîëçâàéòå

íèñêè òåìïåðàòóðè(150°C-175°C). Çà ÷åðâåíè ìåñà,

êîèòî òðÿáâà äà ñà äîáðå èçïå÷åíè îòâúí è äà ñå

çàïàçÿò àðîìàòíè è ñî÷íè, å äîáðå äà çàïî÷íåì

ïå÷åíåòî íà âèñîêà òåìïåðàòóðà (200°C-220°C) çà

êðàòêî âðåìå êàòî âïîñëåäñòâèå íàìàëÿâàìå

òåìïåðàòóðàòà.Ïî ïðèíöèï, êîëêîòî ïî-ãîëÿìî å

êîëè÷åñòâîòî ìåñî, òîëêîâà ïî-íèñêà òðÿáâà äà áúäå

òåìïåðàòóðàòà è ïî-äúëãî âðåìåòî çà ïå÷åíå.Ïîñòàâåòå

ìåñîòî â ñðåäàòà íà ðåøåòêàòà è ïîñòàâåòå ïîä íåÿ

òàâàòà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíèòå. Ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà

â ñðåäàòà íà ôóðíàòà.Àêî èñêàòå ïîâå÷å òîïëèíà

îòäîëó, ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà íà ïúðâàòà ñòåïåí

îòäîëó.Çà äà ñòàíå ïî-àðîìàòíî Âàøåòî ïå÷åíî,

çàïå÷åòî ãî ñ ïóøåíè ãúðäè è ìàñëî, êîèòî ïîñòàâÿòå

îòãîðå.

Ïå÷åíå íà ãðèël

Êîãàòî èçïîëçâàòå ïå÷åíå íà ãðèë, ïðåïîðú÷âàìå ïå÷åíå

íà ìàêñèìàëíà òåìïåðàòóðà, ïðè êîåòî ñå èçïîëçâà

îïòèìàëíî èíôðà÷åðâåíîòî ëú÷åíèå.

Ïðè íåîáõîäèìîñò ìîæåòå äà ïîëçâàòå è ïå÷åíå íà ïî-

íèñêà òåìïåðàòóðà.

Ïðè ïå÷åíå íà ãðèë, ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà íà íàé-íèñêàòà

ñòåïåí (âèæ òàáëèöà çà ïîëçâàíå íà ôóðíàòà), à íàé-

îòäîëó ñëîæåòå òàâè÷êà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà, êàòî

ïî òîçè íà÷èí ñå èçáÿãâà èçòè÷àíå íà ìàçíèíà ïî äúíîòî

íà ôóðíàòà.

Âàæíî: Âèíàãè ïðè ïîëçâàíå íà ãðèëà äîáðå

çàòâàðÿéòå âðàòàòà íà ôóðíàòà. Ïî òîçè íà÷èí ïåñòèòå

åíåðãèÿ (îêîëî 10%) è ùå ïîñòèãíåòå îòëè÷íè

ðåçóëòàòè.Òàáëèöà 1 âêëþ÷âà ïðåïîðú÷èòåëíè

òåìïåðàòóðè, âðåìå çà ïå÷åíå, è ïîëîæåíèÿ íà

êëþ÷îâåòå çà ïîñòèãàíå íà íàé-äîáðè ðåçóëòàòè ïðè

ïå÷åíå.

Ïðàêòè÷íè ñúâåòè çà ïå÷åíå

Àêî ñëàäêèøúò ñå èçñóøè

Ñëåäâàùèÿò ïúò ïå÷åòå íà òåìïåðàòóðà ñ îêîëî

10°C ïî-âèñîêà è ñúêðàòåòå âðåìåòî çà ïå÷åíå.

Ñëàäêèøúò ñïàäà

Ïðèãîòâåòå ïî-ãúñòà ñìåñ è íàìàëåòå

òåìïåðàòóðàòà ñ îêîëî 10°C.

Àêî ñëàäêèøúò å äîáðå èçïå÷åí îòâúòðå, à

ñóðîâ îòâúí.

Ñëåäâàùèÿò ïúò èçïîëçâàéòå ïî-ìàëêî òå÷íîñò,

íàìàëåòå òåìïåðàòóðàòà è óâåëè÷åòå âðåìåòî íà

ïå÷åíå.

Àêî ñëàäêèøúò ïðåãîðè îòãîðå

Ïðåìåñòåòå ãî ïî-íèñêî, íàìàëåòå òåìïåðàòóðàòà

è óâåëè÷åòå âðåìåòî çà ïå÷åíå.

Ñëàäêèøúò íå ñå îòäåëÿ îò ôîðìàòà

Íàìàæåòå ôîðìàòà ñ ìàñëî è ïîðúñåòå ñ áðàøíî

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 56 57

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Even Temp SCF 050 manuels

Manuels d'utilisation et guides de l'utilisateur pour Chauffe-eau et chaudières Even Temp SCF 050.
Nous fournissons des manuels en pdf 3 Even Temp SCF 050 à télécharger gratuitement par type de document : Manuel de service, Guide de dépannage, Spécifications